Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Carduus tenuiflorus & Cyperus esculentus

Carduus tenuiflorus

Asteraceae Compositae

Noms en français : Chardon à petits capitules, Chardon à capitules grêles.

Descripcioun :
Cardoun pas trop grand que fai de pichòti flour (coumpausado) groupado pèr 5 à 10. Au contro Carduus pycnocephalus fai de tèsto pulèu de 1 à 3. D'espincha peréu la cambo qu'es alado e espinouso fin qu'en aut. I'agrado lis escoumbre e li mitan secarous coume li ribo de camin. Au nostre isto la subsp. tenuiflorus. Coumpara emé lou cardoun-di-tèsto-sarrado que ié sèmblo proun.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Carduus
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cardueae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Tepiero seco - Camin - Escoumbre e proche dis oustau
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Carduus tenuiflorus Curtis, 1793

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.